Ontbijtkoek wordt hier toch wel regelmatig gegeten.
En het is zo handig voor school ook.
Zoals waarschijnlijk velen van jullie,
was ik in de veronderstelling dat ontbijtkoek
nog wel redelijk "gezond" was.
Maar nu weet ik beter....
De supermarktkoeken zitten doorgaans vol met suiker
en andere chemische toevoegingen.
Ik bakte een keer een ontbijtkoek, zonder suiker,
maar dat was geen succes.
Maar nu heb ik een recept ontdekt op het blog van Jacoline:
Het is zonder geraffineerde suiker, maar wel met honing en appelstroop.
Maar nog altijd veel gezonder als de supermarktkoeken.
En hier in huize Snoek vinden ze hem errug lekker!
Vooral met een likje roomboter erop.
En laten ze nu net wel bij de supermarkt (AH)
de roggebloem verkopen.....dus gelijk een voorraadje ingeslagen!
Ben benieuwd of jullie ook zelf wel eens ontbijtkoek bakken!
Nooit bij stilgestaan dat ontbijtkoek zoveel suikers bevat. Ik heb het recept gelezen op de blog van Jacoline en ik denk dat ik hem van de week eens probeer te maken. Met eigen honing! Mijn man is imker en wij hebben van de zomer 18 kilo mogen slingeren. Hoe leuk is dat.
BeantwoordenVerwijderenDa's inderdaad leuk, eigen honing!!!!
VerwijderenNog nooit gemaakt, maar dit ziet er wel erg lekker uit! gr. Hennie
BeantwoordenVerwijderenHallo, Ik heb nooit ontbijdkoek gemaakt.. wel een goed idee..
BeantwoordenVerwijderenWat een leuke blog heb je.. het lijkt me knus hier, dus ik ga je volgen..
Gr Roos
Dank voor je lieve woorden, veel leesplezier!!
VerwijderenZiet er erg lekker uit... ik lees bijna altijd mee maar laat niet altijd een reactie achter :)
BeantwoordenVerwijderenGroetjes,
Marina
Bedankt voor de tip. Leuk om eens te gaan bakken:).
BeantwoordenVerwijderenKlinkt goed, ga ik ook eens proberen... :-) dank voor de tip! Xx
BeantwoordenVerwijderenWij bakken hetzelfde recept regelmatig, heerlijk! Voor de variatie doen we er ook weleens een zakje studentenhaver doorheen. Dan is hij helemaal om van te smullen!
BeantwoordenVerwijderengroetjes Nynke
Dit is ook een van mijn favoriete recepten, lekker en heel snel gemaakt. Ook lekker met een handje noten of rozijntjes ;).
BeantwoordenVerwijderenbedankt voor de tip!
BeantwoordenVerwijderenDeze kende ik nog niet! Ziet er lekker uit! Ik vind het ook belangrijk dat er weinig tot geen suiker in zit.. maar ja.. dan moet het ook nog lekker smaken ;) Ik ga het recept opslaan, bedankt voor het delen!
BeantwoordenVerwijderenGroetjes,
Miriam
't Bezige Bijtje
Dat is alweer effe geleden. Ik zet het direct op mijn to-do lijst. :-)
BeantwoordenVerwijderen